
Horeca
Proef de vele specialiteiten!
De horecabranche is enorm belangrijk voor de gemeente Zwartewaterland. Jaarlijks zet de horeca miljoenen euro's om en vele honderden mensen vinden er een baan. De horeca binnen de gemeente is voortdurend in beweging en verandert continu. De gemeente Zwartewaterland kent vele soorten horecaondernemingen. De bekendste zijn eetcafé, restaurant en het hotel. Naast de klassieke horecabedrijven ontstaan er steeds meer ondernemingen waarbij horeca één van de hoofdactiviteiten is tijdens de lokale evenementen. Vaak zijn deze evenementen de uitgelezen kans om één van de vele Zwartewaterlandse specialiteiten te proeven.Snert naar Genemuider recept
Biestemerk en snert brengt mensen bij elkaar. De snert die tijdens de Biestemerk (elke derde dinsdag in oktober) wordt aangeboden is naar het Grootmoeders recept. Smaak, geur, kleur en ingrediënten komen nauwlettend samen. De culinaire snertkenner van Nederland haalt dan ook zijn snert uit Genemuiden. De Biestemerk en 'zijn snert' zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Eet smakelijk!Kniepertjes
Kniepertjes zijn platte wafeltjes die traditioneel worden gebakken. Vroeger gebeurde dat met een ouderwets wafelijzer. Wanneer de kniepertjes direct na het bakken opgerold worden, krijg je zogenaamde nieuwjaarsrolletjes. Kniepertjes dan ook vaak te verkrijgen tijdens het Midwinter in De Veldschuur met Oud en Nieuw.Proeverij Zwartsluis
Proef, ruik, voel en bewonder is in de decembermaanden het thema van de Proeverij in Zwartsluis. Lokale ondernemers tonen hun kerstassortiment aan het voltallige publiek. De Proeverij wordt al enkele jaren gehouden en speelt zich af, rondom de Kerkstraat, Buitenkwartier en de Molenstraat.Gaellemuniger gerechten
Stichting Cultuur en Educatie Genemuiden (SCEG) heeft sinds 2005 Genemusiment in het leven geroepen. Sinds enkele jaren wordt op de derde zaterdag van september rondom het Havenplein Genemusiment georganiseerd. Genemuider cultuur, muzikale talenten, oude ambachten, en traditionele Gaellemuniger gerechten zoals: knieperties, gortepap, balkenbrei, groenmoes, advocaat, pannenkoeken, boffert zijn volop verkrijgbaar!Broden en krakelingen
Sinds enige jaren beschikt de Veldschuur over een originele takkenbossen gestookte veldoven. De oven is geschikt bevonden voor het bakken van broden en het garen van krakelingen. Het bakken van oude recepten en het geven van voorlichting over het traditioneel bakken met deze oven gebeurt aanvankelijk tijdens de publieksdagen.

7° | 2°
AGENDA
- Maandag 18.01.21
- Dinsdag 19.01.21
- Woensdag 20.01.21
- Donderdag 21.01.21
- Vrijdag 22.01.21
- Zaterdag 23.01.21
- Zondag 24.01.21
- Volledige agenda...
COLUMNISTEN
POLL
- De coronacrisis vraagt het uiterste van de Nederlandse bevolking. We moeten er alles aan doen om verspreiding van het virus te stoppen.
JA
Maatregelen zijn niet streng genoeg
De maatregelen gaan (veel) te ver
Kabinet moet bereid zijn nog meer uit de kast te halen om Nederland door de coronacrisis te loodsen
Maatregelen zijn niet streng genoeg
De maatregelen gaan (veel) te ver
Kabinet moet bereid zijn nog meer uit de kast te halen om Nederland door de coronacrisis te loodsen
MEEST GELEZEN
- Maandag 18.01.21
- Zondag 17.01.21
- Zaterdag 16.01.21
Cijfermatige terugblik 2020: GGD IJsselland in coronatijd - Vrijdag 15.01.21
Gerlinde van Carinova krijgt coronavaccin als eerste verpleeghuismedewerker in IJsselland - Volledig overzicht...
REACTIES
- Alstublieft geen windmolens. Ze bederven niet alleen het uitzicht maar ook de herrie en slagschaduw is verschrikkelijk.
- E staan in zwartewaterland nog grote gebouwen waar ze het dak wel volkunnen gooien met zonnepanelen Land in leveren voor zonepanelen i de grootste fo...
- Heeft Zwartewaterland al plannen klaarliggen? Zo ja, kan hiervan iets openbaar gemaakt kunnen worden?
- Ook voor jullie allen een 'nieuwgierig', gezond 2021!
MAAND GELEDEN
- Vrijdag 18.12.20
Burgemeester Bilder over Zwartewaterland: 'Ik heb me er meteen thuis gevoeld' - Donderdag 17.12.20
LAKS: Geef leerling meer lucht en meer regie in voorbereiding examens - Woensdag 16.12.20
Kiezer krijgt meer invloed op wie in Tweede Kamer komt - Dinsdag 15.12.20
ROVA: Uw inzameldagen wijzigen in 2021
HALFJAAR
- Zaterdag 18.07.20
Gratis wifi voor iedereen in Hanzestad Hasselt - Vrijdag 17.07.20
Trekkerbesluit IJsselland niet verlengd na overleg met boeren - Donderdag 16.07.20
Landelijke invoering coronavirus-app CoronaMelder gepland op 1 september - Woensdag 15.07.20
Uitreiking diploma's Taalpunt bij TIMZO Genemuiden
JAAR
- Zaterdag 18.01.20
Toekomst 'Zorg Thuiswonende Ouderen' in Nederland - Vrijdag 17.01.20
Van Hijum bezoekt Breman Installatiegroep - Donderdag 16.01.20
Nederland opnieuw inrichten tegen weersextremen - Woensdag 15.01.20
Herleef oude tijden met 'Swarte Sluys anno 1900'
REGIONIEUWS
- Gerlinde van Carinova krijgt coronavaccin als eerste verpleeghuismedewerker in IJsselland
- Gerlinde van Carinova krijgt coronavaccin als eerste verpleeghuismedewerker in IJsselland
- WDODelta: Van rioolzand tot asfalt
- 'Een beter toekomstperspectief voor Overijsselse boeren'
- Aangiftes naar aanleiding van misbruik bij TVL regeling
TEKSTADVERTENTIES
Gevonden en verloren?! |
www.zwartewaterland.nl |
Meld, zoek en vind uw verloren en gevonden voorwerpen! |
Zwartewaterland Onderneemt |
www.zwartewaterland.nl |
Waar kunnen we u mee helpen? |
Gemeente Zwartewaterland |
www.zwartewaterland.nl |
Informatie voor burgers en ondernemers over het coronavirus |